الرئيسية
السلام عليكم
شخباركم انشالله بخير..انا اليوم جايبه لكم طبخه بحرينيه تسمي ( الخنفروش) خفيفه وحلوة انشالله تعجبكم
المقادير : بيضتين-2 كوب سكر-وملعقة طعام هيل -وفنجان من ماء الورد مخلوط بالزعفران-2 كوب طحين جميع الأستعمالات- ملعقة شاي بكن بودر- كوب حليب او اقل من الكوب .
الطريقه:يخلط كل من السكر والبيض وماء الورد مع الزعفران جيدا بالملعقه ثم اضع فوقه الطحين ثم البكن بودر وآخر شيء اسكب الحليب فوقه واخلط بالملعقه الى ان يصبح الخليط لين مثل ليونة خلطة الكعك ثم يصب بالملعقه في مقلاه بها زيت اسكب الخليط بملعقة الطعام في المقلاه فيصبح مثل الكور الدائريه الصغيره الى ان يتحمر لونها .
*بالهناء والعافيه*
من اختكم : مهمومه حيل
شخباركم انشالله بخير..انا اليوم جايبه لكم طبخه بحرينيه تسمي ( الخنفروش) خفيفه وحلوة انشالله تعجبكم
المقادير : بيضتين-2 كوب سكر-وملعقة طعام هيل -وفنجان من ماء الورد مخلوط بالزعفران-2 كوب طحين جميع الأستعمالات- ملعقة شاي بكن بودر- كوب حليب او اقل من الكوب .
الطريقه:يخلط كل من السكر والبيض وماء الورد مع الزعفران جيدا بالملعقه ثم اضع فوقه الطحين ثم البكن بودر وآخر شيء اسكب الحليب فوقه واخلط بالملعقه الى ان يصبح الخليط لين مثل ليونة خلطة الكعك ثم يصب بالملعقه في مقلاه بها زيت اسكب الخليط بملعقة الطعام في المقلاه فيصبح مثل الكور الدائريه الصغيره الى ان يتحمر لونها .
*بالهناء والعافيه*
من اختكم : مهمومه حيل
